店家介紹：

龍磐餐飲位於坑內村，鄰近龍磐公園，以提供當地新鮮的海鮮與熱炒料理為主。老闆以前曾是夏都飯店及凱撒飯店的廚師，掌廚經驗豐富，在決定自己出來開餐廳後，獨排眾議地選擇了坑內村這個地點，在當時墾丁還沒有什麼觀光客時，鮮少人會經過此地，更別提用餐，所以一開始經營相當辛苦，但他仍不棄餒地做下去，想著只要賺夠錢生活便知足，因為他的堅持及用心，餐廳的名聲逐漸傳開，到了現在，已是當地相當具有名氣的餐廳了。店內主要提供當地漁民每天捕獲的各式新鮮海鮮料理，他們認為，做料理必須把食物的原味給突顯出來，所以幾乎不使用太多的辛香料，油炸料理也堅持現點現炸，雖然較為費工，但也因此維持了食材最新鮮的口感。除了招牌的鬼頭刀炒飯，他們的烏賊料理也相當受到歡迎，另外亦提供了使用傳統古法細火熬煮的自製青草茶，清涼退火，建議可以嚐嚐。