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店名:
黃家肉圓
地址:
屏東市中正路172號
時間:
6:00~14:30
店家介紹:
位於屏東市中正路旁的黃家肉圓店已有70多年歷史,早期店老闆挑著扁擔沿街賣,不但賣出了好口碑,還賣到了「起樓房」,目前肉圓店交由兒子黃清榮經營,口齒留香仍是屏東人難忘的肉圓味。黃家肉圓選用上等食材,肉餡吃起來特別紮實,尤其是豬血湯及魚丸湯,很有家鄉味,很多饕客最愛一大早光顧,來一碗肉圓及熱熱的豬血湯暖暖胃,再開始一天的工作,還有店內的燙豬皮也是一絕,更是熟客的最愛。前行政院長蘇貞昌的家就在肉圓店後方,只有幾步之遙,過去蘇貞昌經常到店裡光顧,肚子餓的時候,一次可以吃上6個;蘇貞昌還記得,擔任省議員時,每到周末家裡都有「政治門診」,常常因為「掛號」的人太多,家裡坐不下,只好全都坐到了肉圓店裡,「順便來碗肉圓」。中正路旁的肉圓香因此傳得更遠,一直到現在,一大早就有老客人尋香而來。
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