店家介紹：

薏仁伯豆花在屏東市陪著許多人成長，是屏東市人的家鄉味，回到屏東市的遊子，不到薏仁伯豆花店吃1碗花生豆花、薏仁豆花，不算回到屏東!薏仁伯豆花創立於民國60年，現在是第2代葉振漢、林琇琴夫妻在經營，40多年前，葉振漢的父親在屏東市夜市賣薏仁、豆花，大家都叫他「薏仁伯」，「夜市薏仁伯豆花」成為夜市美食之1，常被報章雜誌報導，葉振漢民國78年接棒後，因攤位太小，搬到中央市場現址。