店家介紹：

距離萬金聖母聖殿約一百公尺的烘焙坊，原是雜草叢生的廢棄豬舍，店家從填土、搭建鐵皮屋開始，一步一步完成烘焙坊，除了外觀、內裝搖身變成充滿異國風情的小屋，店家更在烘焙坊裡做出獲得台灣烘焙美食展的優選作品「雪球鳳梨酥」。店家精心設計的烘焙坊，外觀鮮艷活潑充滿童趣，常引人駐足，店家也特別選用屏東沿山公路出產的土鳳梨，搭配德國傳統小點心「Schneeballen（雪球）」，鬆軟的巧克力餅乾，包裹甜而不膩的鳳梨內餡，外層撒上薄薄糖霜，就像耶誕節下雪一樣的造型，改變傳統對「鳳梨酥」的刻板印象。約六坪大小的廢棄豬舍，在店家巧手打造下，變成充滿異國情調的烘焙坊，該店只靠熟客口耳相傳，下次來到萬金聖母聖殿，不要忘記繼續走入小巷，品嚐著不一樣的鳳梨雪球。