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店名:
佳冬鮪魚飯湯
地址:
屏東縣佳冬鄉中興路280號
時間:
05:30~10:00
店家介紹:
「人生短短幾十年,最要緊開心就好」今年62歲的楊美足,外號「中古姨」,在屏東佳冬鄉塭豐村賣鮪魚飯湯已30年。每天凌晨5點,天還未亮,塭豐村巷道內,就會傳來陣陣海口人特有的爽朗吆喝聲;一碗碗熱騰騰、鋪滿大塊鮪魚肉的飯湯,溫暖許多清晨討海人的胃。這家沒招牌的「名店」,在佳冬鄉當地遠近馳名,有許多外地客人慕名而來,上面鋪滿多到誇張的新鮮鮪魚肉,以及現炒的蝦米、香噴噴的肉燥,淋上由豬頭、大骨熬成的濃郁湯頭,香氣撲鼻,光看就讓人垂涎三尺。每天「抹粉、點胭脂」打扮漂漂亮亮的楊美足,讓人猜不出她的實際年齡。她認真地說:「這是一種禮貌」,除了女人天生愛美的特性,更是對客人的尊重。
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